Tradisi Malam Selawe Gresik Kembali Bergeliat Setelah Sempat Vakum

Khas Gresik, Gresik,

Gresik – Tradisi malam selawe di Kabupaten Gresik berjalan lancar. Setelah  dua tahun terhenti akibat pandemi Covid-19, kini tradisi maleman selawe (malam 25 ramadhan) di kawasan wisata religi Sunan Giri kembali digelar.Selasa Malam (26/4/2022) Tradisi malem selawe merupakan tradisi peninggalan waliyullah yang terus dilestarikan turun menurun oleh masyarakat Gresik. Menurut kisah, malam 25 ramadhan yang […]

Gus Yani Hadiri Tradisi Semarak Sanggring Kolak Ayam Gumeno

Khas Gresik, Gresik,

Gresik -Sebagai kota yang sudah hidup dan tumbuh sejak ratusan tahun, Gresik kaya akan berbagai macam warisan tradisi, Salah satunya ya tradisi Sanggring kolak ayam ini, Nah pemudi pemuda ini tahukah tradisi sanggring ini awal mulanya dari mana ? Karena kolak ayam ini identik dengan Gresik, Identik dengan Gumeno jangan sampai pemuda Gumeno sendiri tidak […]

Nasi Karak, Menu Sarapan Khas Kabupaten Gresik Jawa Timur

nasi karak

Banyak makanan tradisional yang sudah mulai sulit ditemukan di Gresik. Salah satunya Nasi Karak, makanan khas Gresik ini sudah jarang yang menjual. Penjual Nasi Karak bisa ditemukan di kampung-kampung, terutama di Gresik bagian utara. Biasanya para penjual Nasi tersebut hanya bisa ditemukan beberapa jam saja. Saat mendengar Nasi Karak, pastinya anda akan teringat nasi yang sudah hampir basi, lalu dikeringkan, dan diolah kembali, atau biasa disebut […]

Kelan Kuning Sembilang Pak Kasan, Kuliner Khas Gresik yang Sangat Nikmat

kelan kuning sembilang

Gresik – Aroma gulai ikan yang keluar dari balik dapur tercium hingga halaman warung milik Pak Kasan. Warung yang berada di Desa Mengare, Kecamatan Bungah, Kabupaten Gresik ini menjual ‘Kelan Kuning Sembilang’ atau lele laut. Kelan kuning sembilang ini memadukan kunyit dan kemiri yang dipadu rempah-rempah sehingga menjadi salah satu masakan khas masyarakat pesisir Gresik. […]

Resep Pudak Jajanan Khas Gresik yang Enak dan Mudah

Resep Pudak, Pudak Khas Gresik

Khasgresik.com – Pudak merupakan salah satu kuliner khas Gresik yang seringkali dijadikan oleh oleh, terutama oleh peziarah yang berkunjung ke makam wali di Gresik. Untuk mempermudah Anda maka kami sampaikan resep pudak yang bisa Anda buat sendiri di rumah. Sebelumnya, perlu diketahui bahwasanya pudak sendiri memiliki 3 macam. Antara lain Pudak Putih, Pudak Coklat dan […]

Sego Menir Mbuk Marjani, Salah Satu Kuliner Khas Kabupaten Gresik

sego menir

Selain lontong romo, sego karak dan nasi krawu, ada kuliner khas Gresik yang sangat enak apabila dinikmati untuk sarapan pagi yakni sego menir. Beda dengan nasi krawu yang sangat gampang dan banyak dijumpai penjualnya di Kota Gresik. Namun untuk nasi atau sego menir tersebut hanya beberapa yang menjualnya, salah satunya adalah nasi menir Mbuk Marjani. […]

Resep Nasi Karak, Kuliner Khas Gresik yang Nikmat

nasi karak

Nasi Karak atau Sego Karak merupakan salah satu kuliner khas Kabupaten Gresik yang menjadi makanan favorit penduduk sekitar. Makanan yang terbuat dari campuran beras putih dengan sedikit ketan hitam ini dihidangkan dengan toping serundeng dan kelapa parut serta diberi lauk tempe goreng. Nah, buat kamu yang berada di luar Gresik dan ingin merasakan kelezatan nasi […]

Menelusuri Asal Usul Nasi Krawu, Kuliner Khas Gresik

asal usul nasi krawu

Halo sahabat Khas Gresik, kali ini kita akan mengungkap asal usul nasi krawu, kuliner khas Gresik yang sangat menggiurkan. Buat sahabat yang sedang berkunjung ke Gresik, kami sarankan untuk mencicipinya. Perpaduan atara rasa gurih, manis dan pedanya membuat makanan ini diminati banyak orang. Tidak hanya memiliki rasa yang nikmat ternyata nasi krawu juga memiliki sejarah […]

Wajib Dicoba, Ini Dia 5 Minuman Khas Gresik yang Menyegarkan

minuman khas gresik

Gresik, selain sebagai tujuan wisata juga memiliki banyak sekali kuliner khas baik makanan ataupun minuman. Makanan dan minuman khas gresik yang nikmat dan menyegarkan bisa Anda nikmati ditempat tersebut atau bisa dibawa pulang sebagai oleh-oleh dari Gresik. Makanan dan minuman khas yang dimiliki Gresik tak kalah enak dengan makanan atau minuman khas dari daerah lain. […]

7 Lokasi Penjual Nasi Krawu, Kuliner Khas Gresik

penjual nasi krawu

Kali ini kami akan membahas tentang 7 lokasi penjual Nasi Krawu yang paling enak dan terkenal di Gresik yang bisa kamu kunjungi. Buat kamu yang sedang berlibur ke Gresik tidak lengkap rasanya kalau tidak mencicipi wisata kuliner yang enak dan lezat, terutama Nasi Krawunya. Nah, buat kamu yang penasaran dan ingin mencoba Nasi Krawu, berikut […]